Переломный момент (2018)

В основу документального проекта «Переломный момент» лег личный опыт его главного героя — Джеймса Уилкса, элитного тренера спецназа, абсолютного победителя популярного бойцовского шоу The Ultimate Fighter и специалиста по подготовке бойцов смешанных единоборств. После того как Уилкс сам перешел на растительную диету и отметил значительное улучшение собственных спортивных показателей и скорости восстановления после тренировок, он решил проверить, насколько универсальны такие результаты и можно ли разобрать распространенные стереотипы о том, что высококачественный белок для набора мышечной массы и поддержания выносливости можно получить только из продуктов животного происхождения. Для этого он отправился в кругосветное путешествие, в ходе которого общался с ведущими спортивными врачами, нутрициологами и известными атлетами из самых разных видов спорта: от тяжелоатлетов и марафонцев до профессиональных велосипедистов и бойцов ММА. В проекте представлены результаты независимых исследований, сравнительные тесты физических возможностей спортсменов на разных типах диет, а также личные истории людей, которые смогли улучшить свои результаты, перейдя на растительное питание, не теряя при этом мышечной массы и силы. Фильм не ограничивается только профессиональным спортом: он затрагивает и вопросы общего здоровья, объясняя, как правильное питание влияет на уровень энергии, работу сердечно-сосудистой системы и скорость восстановления организма после любых физических нагрузок, даже не связанных с профессиональными тренировками. Проект получил широкий отклик как у спортивной общественности, так и у обычных зрителей, интересующихся здоровым образом жизни, и заставляет пересмотреть привычные представления о связи между типом потребляемой пищи и физическими возможностями человека.